Schafmilchlikör [und mehr]
In der letzten Woche war mal wieder Einiges los, weshalb ich nicht zum Posten gekommen bin. Aber gerade habe ich dank gmx.net erfahren, dass es innerhalb Deutschlands einen Bio-Bauern gibt, welcher Käse, Butter und Wurst aus Schafen herstellt. Und halt den Schafmilchlikör.
Zu finden sind die Produkte sowie Anschrift unter http://www.milchschafhof.de
Bezülich der Ziegenbutter aus den Niederlanden bin ich mir fast sicher, dass diese nicht per Post verschickt wird. Nach ein paar Überlegungen bin ich zu diesem Schluss gekommen. Den Hersteller habe ich nicht angeschrieben.
Den Ziegenfla habe ich probiert und war jetzt nicht so begeistert. Nicht, weil es nicht geschmeckt hat, sondern eher wegen der Konsistenz des Fla. Fla liegt irgendwie zwischen Pudding und Vanillemilch.
Zur Ziegenbuttermilch kann ich nichts sagen, weil mal wieder Hinz und Kunz meinte, mich zu brauchen und ich zum Probieren und Verarbeiten der Buttermilch nicht mehr gekommen bin.
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