Auf die Schnelle!
Gestern Mittag habe ich in meiner Kantine, denen ich absolut keine Kochkunst bescheinigen kann, Wiener Schnitzel mit Pommes Frites gegessen. Erstaunlich, dass man als Kantine ein solches Gericht noch nicht mal so hinbekommt, dass man gerne wiederkommt und es erneut essen möchte. Das war mir für den Tag nicht genug.
Gestern wollte ich aber auch nicht mehr so pompös kochen und es gab Feldsalat und ein paar gekochte Bandnudeln. Ich habe nur Feldsalat, TK-Mais, Paprikastückchen und feine Zwiebelwürfel für den Salat genommen. Dazu dann noch ein wenig Balsamico-Creme, frisch geschnittene Petersilie, 1 Esslöffel Öl und ein wenig Wasser und *zappzarapp* war der Salat fertig.
So geht schnelles Essen auch … mit mehr Geschmack als es dieses Wiener Schnitzel hatte und wahrscheinlich jemals haben wird.



