Schweinefilet mit Broccoli, Basmati-Reis und einer französischen Weinbrand-Sauce war sehr lecker und entstand ganz spontan.
Die Sauce stammt von einer Aktionswoche bei Feinkost Aldino und enthielt keinerlei Milchbestandteile. Bei diesen Tütensaucen schon eine Ausnahme. Im Prinzip war die Sauce lecker, unterscheidet sich aber sonst kaum zu anderen Saucen dieser Art.
Der nachfolgende Kurzfilm, welcher mir erst durch die Kochwerkstatt zugänglich wurde, ist wirklich sehr gut und zeigt auf erschreckende Art und Weise wie gut unsere heutige Technik ist.
Wer diesen Kurzfilm mag, sollte sich den Film “Baraka” auf BluRay ansehen. Ganz, ganz toll und garantiert real.
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Darf's etwas mehr sein?Ich habe seit Anfang der Woche technische Probleme mit WordPress und kann Beiträge nicht so veröffentlichen wie ich mir das wünsche.
Ich bitte euch um Geduld bis ich das Problem gelöst habe.
Lasst es euch bis dahin schmecken 
Grüße
Lilian
UPDATE:
Der Fehler ist gefunden und alles ist wieder in bester Ordnung.
Jetzt kann’s weiter gehen 
Neues Design ist da!
So, da bin ich wieder. Leider hatte ich letzte Woche viel Stress und habe auch noch eine fiese Erkältung mit noch fieseren Halsschmerzen gehabt. Last but not least war ich total fertig und habe mir auch eine leckere Hühnersuppe gekocht. Das Rezept dazu folgt später.
Aber zuerst möchte ich euch auf ein Thema aufmerksam machen, was derzeit sehr aktuell ist. Die Ampel für Lebensmittel und wie sich die Nahrungsmittelindustrie mit Händen und Füssen dagegen wehrt.
Darf's etwas mehr sein?
