mía chuleta: leche, mantequilla y cacahuete
chuleta – [umgangssprachlich für] Spickzettel
—
autoabastecimiento – Selbstversorgung
leche – Milch
leche de cabra – Ziegenmilch
queso de oveja – Schafskäse
queso roquefort – Rochefort
queso manchego – Manchego-Käse
requesón – Quark
nuez – Walnuss
avellana – Haselnuss
cacahuete – Erdnuss
mantequilla – Butter
chorizo – Paprikawurst
aceite de oliva – Olivenöl
suero de manteca – Buttermilch
bocadillo – belegtes Brötchen
jamón en dulce – gekochter Schinken
jamón serrano – roher Schinken / Serrano Schinken
yogur – Joghurt
etcétera – und so weiter
